گلاب یکی از معروفترین عرقیات گیاهی است که از تقطیر گل محمدی به دست میآید و به دلیل عطر دلنشین و خواص درمانی فراوان، هم در طب سنتی و هم در مراقبتهای زیبایی کاربرد زیادی دارد.
گلاب دارای خواص:
- ضدالتهابی
- ضدباکتریایی
- آرامبخش
- تقویتکننده اعصاب
- مفید برای پوست و مو
- کمککننده به گوارش
است.
انواع گلاب
گلاب سنگین (درجه یک)
- اسانس بالا
- عطر قوی
- خواص درمانی بیشتر
گلاب سبک (درجه دو)
- غلظت کمتر
- مناسب مصرف روزمره
گلاب دو آتشه
-
تقطیر مجدد گلاب
- بسیار معطر و غلیظ
گلاب سه آتشه
-
غلیظترین نوع گلاب
- عطر بسیار قوی
گلاب پسآب
-
رقیقتر و کیفیت پایینتر
طبع گلاب
- طبع گلاب: گرم و معتدل
- مصلح گلاب: نبات و شکر
ارزش غذایی گلاب
در یک بطری گلاب:
- کالری: ۸۰
- کربوهیدرات: ۲۱ گرم
- قند: ۲۰ گرم
ترکیبات مفید:
- ویتامین C
- ویتامین E
- فلاونوئیدها
- آنتیاکسیدانها
- تانن
- ترپنها
خواص گلاب برای سلامتی
آرامبخش و ضد استرس
گلاب باعث آرامش اعصاب شده و به کاهش:
- اضطراب
- استرس
- افسردگی
- بیخوابی
کمک میکند.
روش مصرف:
- نوشیدن شربت گلاب
- اسپری روی بالش
- افزودن به چای
درمان سردرد و میگرن
-
بوییدن گلاب
- بستن پارچه آغشته به گلاب روی پیشانی
میتواند به کاهش سردرد کمک کند.
بهبود خواب
مصرف گلاب قبل خواب:
- آرامش ذهن
- خواب راحتتر
- کاهش بیخوابی
را به همراه دارد.
تقویت دستگاه گوارش
گلاب به:
- هضم بهتر غذا
- کاهش نفخ
- کاهش رفلاکس
- درمان یبوست
- کاهش التهاب معده
کمک میکند.
کاهش سوزش معده و اسید معده
گلاب خاصیت آرامبخش برای معده دارد و میتواند:
- ترش کردن
- سوزش سر دل
- رفلاکس
را کمتر کند.
درمان گلودرد
به دلیل خاصیت ضدعفونیکننده:
- گلودرد
- التهاب حلق
- خشکی گلو
را کاهش میدهد.
مفید برای چشم
کمپرس گلاب اطراف چشم میتواند:
- خستگی چشم
- سوزش
- پف
- التهاب
را کاهش دهد.
نکته:
گلاب غیراستریل نباید داخل چشم ریخته شود.
کاهش فشار خون
گلاب با خاصیت ضدالتهابی میتواند به:
- آرامش عروق
- سلامت قلب
- کاهش فشار خون
کمک کند.
کمک به کبد چرب
مصرف متعادل گلاب همراه آب:
- بهبود عملکرد کبد
- کمک به دفع سموم
- کاهش چربی کبد
را حمایت میکند.
کاهش تب و حرارت بدن
شربت خنک گلاب در تابستان:
- کاهش گرمازدگی
- کاهش حرارت بدن
- رفع عطش
را به همراه دارد.
مفید برای مجاری تنفسی
برای:
- خوانندگان
- معلمان
- مداحان
- افرادی که زیاد صحبت میکنند
مفید است و به نرم شدن گلو کمک میکند.
خواص گلاب برای زنان
کاهش علائم PMS
گلاب میتواند:
- اضطراب
- بیقراری
- درد قاعدگی
- نوسانات خلقی
را کمتر کند.
کمک به سلامت رحم و تخمدان
در طب سنتی گلاب برای:
- تعادل هورمونی
- آرامش سیستم عصبی
- سلامت رحم
مفید دانسته میشود.
خواص گلاب برای پوست
روشن و شفاف شدن پوست
گلاب باعث:
- لطافت
- شادابی
- درخشندگی طبیعی پوست
میشود.
تنظیم PH پوست
به متعادل شدن چربی و رطوبت پوست کمک میکند.
ضدجوش و ضدالتهاب
گلاب برای:
- آکنه
- قرمزی
- التهاب
- پوست حساس
مفید است.
جوانسازی پوست
استفاده مداوم از گلاب:
- کاهش چینوچروک
- جلوگیری از پیری زودرس
- افزایش طراوت پوست
را به همراه دارد.
تسکین آفتابسوختگی
به کاهش:
- سوزش
- قرمزی
- التهاب پوست
کمک میکند.
خواص گلاب برای مو
گلاب میتواند:
- رشد مو را تقویت کند
- شوره را کاهش دهد
- التهاب پوست سر را کم کند
- مو را نرمتر و خوشحالتتر کند
خواص روغن گلاب (روغن گل رز)
برای پوست
-
ضدچروک
- مرطوبکننده
- روشنکننده پوست
برای اعصاب
-
کاهش استرس
- آرامش ذهن
- کاهش اضطراب
برای بدن
-
بهبود گردش خون
- کمک به هضم غذا
- خواص ضدباکتریایی
فواید چای گلاب
چای گل سرخ یا دمنوش گلاب:
- بهبود هضم
- کاهش نفخ
- کمک به لاغری
- سلامت قلب
- شفافیت پوست
- کاهش درد قاعدگی
را به همراه دارد.
روش صحیح مصرف گلاب
میتوانید گلاب را:
- داخل شربت
- همراه آب
- در چای
- در دسر و شیرینی
- بهصورت اسپری پوستی
- بهعنوان تونر صورت
استفاده کنید.
مقدار مناسب:
- روزانه حدود نصف تا یک استکان گلاب خوراکی کافی است.
نحوه تشخیص گلاب اصل
گلاب اصل:
- بوی طبیعی گل محمدی دارد
- شفاف است
- بوی ترشیدگی ندارد
- کمی طعم تلخی دارد
بهترین گلابهای ایران معمولاً مربوط به:
- کاشان
- میمند فارس
هستند.
عوارض و مضرات گلاب
گلاب معمولاً بیخطر است اما در برخی افراد ممکن است:
- حساسیت پوستی
- خارش
- قرمزی
- سوزش
ایجاد کند.
نکته:
قبل از استفاده روی پوست، مقدار کمی تست شود.